Tasty supper
Сегодня приготовилось вот такое блюдо
Названия нет, это чистой воды эксперимент.
Встал вопрос, приготовить оригинальный ужин, я знал всего несколько основных моментов
Принесут рыбу заморскую горячего копчения, это вкусно с картошкой, пюре и жарить - обыденно, тогда в духовочке.
Те, кто принесут рыбу, её уже наелись, но любят что-то мясное, добавим к картошке куриную грудинку -)
Ну а так как я присел на овощи, сдобрим все это овощами.
Компоненты:
Куриная грудинка - 600 гр.
Картошка - 1кг
Лук репчатый - 1шт
Помидор - 2шт
Перец болгарский - 1шт
Майонез - 150 гр
Приготовление:
расстилаем фольгу на протвине, немного смазываем его растительным маслом
Первым делом за меско берёмся, грудинку куриную, промыть, обрезать всякие ненужности
Далее нарезаем полосками среднего размера
Соль, чёрный перец, основные ингредиенты, как дополнение я использую частенько смесь пряностей от фирмы “Авакадо”
поближе
в действии
Режем колечками либо полумесяцем лук и раскидываем по протвиню
Берёмся за картошку, чистим, режем кубиками примерно вот так
Приправим её, тем-же чем и курицу, выглядит это вот так
Выкладываем картошку с мясом
Покрываем ровным слоем майонеза
Ближе
Чуть чуть овощей накидаем
И в духовочку ![]()
Пока все это дело готовится, можно настругать салатег, например шопский..